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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
かぶら屋のテキスト
龍馬伝を毎週楽しみに見ております。
時代物などあまり見たことが無かったのですが
竜馬がいくを読んで、今回はNHKを毎週見ております。

今日は”船中八策”
その中身は今まで龍馬が色々な人から教えを受けたことを
自分の言葉としてまとめ上げたものとされていました。

かぶら屋のテキストも同じように、自分が色々な方から学んだことを
まとめあげたものです。
その中の一つに、玉子焼き屋さんの社長さんから教えていただいた

商売人にはなるな!
商人(あきんど)になれ!
要は、物をただ売るだけではいけない!

人を売ること!自分を売ること!
そういった教えや、フーデックスのグループの考え方として
一杯のラーメンから始まり、このラーメンを磨き続ける文化!

他にもファストフードの定義!
これは以前の会社の創業者から学んだこと。
ファストフードとは?

それ自体がコンセプトであり、道から外れないこと!
それを、我々は戦略としました。
かぶら屋のテキスト=かぶら屋の考え方、色々な方の教えが詰まっています。

by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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