FC2ブログ
独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
店の決まりごと
お店にルールがあります。
理想の姿は、紳士タレ!
リッツカールトンのようにそういった当てはまる言葉があれば

そう思っていますが・・・
何か思い当たるような大衆酒場向けの言葉が出てきません。
本当はやってはいけないことを決めるのではなく

こういう、人材であれ!
そういった言葉一つで表せるものを見つけたいと思っております。
かぶら屋のルールの中に悲しいかな・・・店内交際禁止!

なるものが発令されました・・・
商品には手を出すな!
これが、理由です。

若い男女が働くお店ですから、そして、深夜に仕事が終わりますから
どうしても、そういった関係が生まれます。
キャバクラなどの男子店員がホステスさんに手を出すな!

そういった、掟とおなじです・・・
悲しいことに、こういった、ルールが生まれてしまいましたが・・
メガネ21のように番い政策!を奨励したいのが本来の考えです。

かぶら屋で働くことで、女房も見つかり、独立して一緒にお店をやってもらう!
こういった、ツガイの奨励!旨く、行ってもらえれば良いのですが・・・
独立を目指して一生懸命な人ならば良いのですが

まだまだ、独立を真剣に考えていない、中途半端なところでいる人が
そこへ行ってしまうとこれが、どうもうまく行かないんですね~
もっともっと独立心旺盛な人だらけになった環境でおそらく

このツガイ政策ができることと楽しみにしています。
ツガイ政策を取るために、支援するようなクラブをつくり
皆で、遊びに行ったり・・・違うお店との交流をしたり

楽しいだろうな~
かぶら屋で働くと、女房もできて独立もできる!!!
若い男女が集まるだろうな~(笑)

将来のツガイ政策のために、今はちょっと絞める時ですね・・・
by tsukumo
スポンサーサイト



テーマ:日記 - ジャンル:日記

かぶら屋で独立をお考えの方はこちらをクリック!「かぶら屋フランチャイズ加盟案内サイト」
コメント
この記事へのコメント
Re: はじめまして
コメントありがとうございます。
質問会議ですか~?面白そうですね!いっぱい楽しいこと考えてやって行きたいですね!
2010/02/09(火) 22:09:23 | URL | tsukumo #-[ 編集]
Re: タイトルなし
コメントありがとうございます。
なんだか、すごくうれしいです。
色々とあります。色々あるからまた、成長できるんだと思いながらも色々と考える機会を与えていただけるからまた成長することができます。
これからもよろしくお願いいたします。
2010/02/09(火) 22:05:08 | URL | tsukumo #-[ 編集]
はじめまして
メガネ21のように番い政策!は働く側としてもうれしいですよね!
意外となにもなくて笑えないけれど、それが会社からの要求とあれば頑張る理由にもなりますし!
キリンビールも質問会議という手法?を導入して成功したみたいですよ!!
2010/02/09(火) 18:23:59 | URL | ごん #-[ 編集]
この数ヶ月 内山社長のブログを読ませて頂いてます。その喜び、期待、そしてストレスは、「小さな居酒屋 かぶら屋」が、大きくなっているプロセスと感じながらこのブログにアクセスしてます。私も、いつも「小さな居酒屋で勝負!」の心を持って頑張ります。
2010/02/09(火) 10:43:26 | URL | エンタメ薬剤師 #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック