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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
システムの進化
飲食店のシステムはどちらかと言いますとかなり遅れている方です
レジにしても1店舗に1台しか使用しないものですから
量販店と違いレジメーカーとのお取引のウェートが低いため

なかなか進化していっていないのが実情でしたが
最近、かなり進化してきました。
ここにもアップルです。

ipadやiPhoneを使用したシステムが小さなお店にも導入され
非常に簡易的なレジシステムで高度な管理が行えるようになってきております
しかも、ものすごく安く。

大型の量販店ではセルフレジが試されていましたが
支払いのみをセルフにするレジやもうしばらくしますと
IC化によって読み取り機を通過するだけで会計額がわかるようにもなります

量販店は1店舗で何十台ものシステムを導入するために
こうした大掛かりな進化を遂げますが
飲食店では高額な投資になるためになかなか進んでいませんでした

ところが、先般発表されましたiPhoneの会計システムは
飲食店側に手数料が発生しないシステムのため
読み取り端末は必要になると思いますが

このシステムは一気にあらゆる飲食店への導入がなされることになると思います。これが、標準化されるようになりますと、さらに、アップル製品を使用したシステム開発が広がり

アップルには更なるビッグデータが集積され
この情報によって購買動機、飲食動機が予測されるようなビジネスが広がることになるでしょう。

次の時代が広がっていきます。
by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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