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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
かぶら屋 新小岩店 またまた新記録!
やりました!今週2回目の記録更新!
おめでとう!ようやく、火がついてきたようです!
7月位から、日報の内容がづっと良くなってきていて

変化が見えて来ていました。
先日は店長と一杯やる機会がありまして・・・
たわいもない話ですが、色々と話す中で

まだまだ、想定する実績がともなわない中、一切の不満を漏らすことなく
店長の前向きさを感じました。
すこしづつですが良くなる傾向にあるんではないか?

そんな風に期待をしておりましたが、やはり、結果に現われてきます。
オーナーも仰っていましたが、かぶら屋の内容でしたら周りの店に
負けるはずはないと思うのですが・・・間違いありません。

もっとたくさんのお客様に知っていただければ、もっともっと
喜んでもらい、良いお店になると思います。
一昨日、お会計を忘れてお帰りになったお客様がいたそうです。

食い逃げか~・・・まだまだ、愛されていないお店なのかと思いきや!
翌日に支払いに来てくれたそうです!
間違いない!着実に良くなって来ています!

良いお客様が増えています。
また来たいお店であるから、戻ってきてくれるのです。
良いお店、また来たいお店なら、食い逃げなんてしません!

by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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