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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
物件情報の発表!
本日、朝から店長に集まってもらい、新物件の情報を発表しました
まだ、未契約の物件で、確定ではないのですが
各店長に物件を見てもらい、この物件を自分でやりたい!

そう思う人に手を上げてもらう仕組みになっています。
人気物件は大変です。
多くが手を挙げることになりますので、選考が難しい

どんな基準で?
一番は店長になった順が基本的な考えとしていますが
あとは、その物件に対する想い

事業計画を発表してもらい、面談を行います。
面談の中で、どういったお店にしたいのか?
一人ではできませんので、人員の計画から資金計画

どういうお店を創りたいのか?
こうした点から、本人とその立地のイメージを重ね合わせて考えます
難しい立地は特に考えます。

この人がやったら?どうなるかな?
働いている姿を見て、物件の周辺を見て歩き、誰が一番このお店の顔になれるか?
そんなところから、決めていきますので、落選する人もおります

物件は縁です。
会社と家主様との出会いも縁なら、そこでやる人もこれまた縁です。
その場所に縁があるか?ないかの違いだけ。

諦めず、自分の描くお店を想い続けること!
きっと、そうした物件が見つかります。
by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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