株式会社かぶら屋社長の「小さな居酒屋 かぶら屋」への熱き想い。
今後の食材動向
円安と原油の値上がりによってガソリンがまだまだ高騰
おそらく、今の価格からしたら、史上最高値になっても
おかしくないのではないでしょうか?

ハイブリッド車が増え、ガソリンの消費自体は間違いなく
減少していることと思いますが
過去の原油高騰時には円高のため、それほど

ガソリンの高騰を招く結果には至りませんでしたが
今回は100円を超える円安とダブルパンチ
間違いなく物流への影響が出てくることでしょう

そうなりますと、全ての食材に影響が及びます
穀物相場の値上がりで小麦粉や白絞油が値上がり
揚げ物用の油の値上がりと言ったらほんと驚くばかり

それだけではなく、これから、全ての材料の値上がることになるでしょう
宅急便の車もハイブリッド車を導入しガソリン価格の高騰の影響を
受けにくく既にされていますが、一般の企業ではまだまだ進みません

今、大変なのはこうした中小企業
簡単には配送車のハイブリッド化は進められません。
更には人がまた、集まりにくくなってきましたから

今後、人件費が上がり始めることに違いありません。
ようやく、デフレ社会からの脱却がこの5年で進むことに
おそらく、間違いない気がします。
by tsukukmo
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