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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
50年続くカレー屋さん!
祐天寺のかぶら屋があった場所に50年続くカレー屋さんがありました。
現在はかぶら屋の奥に向かって3分ほど歩いたところに移転しています。
そちらが、創業の地だそうです。

50年続く理由は何でしょう?
普通のカレーです。
カレーってすごく難しい商品だと思います。

ここは鉄道マニアのカレー屋さん
ただ、鉄道マニアのカレー屋さんではありません。
本当に来て頂いたお客様に楽しんで帰っていただこう!

そうした、想いが本当に伝わってきます。
是非、体感してみると良いと思います。
店内外に鉄道グッズが溢れています。
外観 店内
もちろん、座席も電車の椅子です(^^)
店内には駅員がかぶる帽子もあり、切符が商品チケットです
お店の人ももちろん駅員さんの帽子をかぶっています。
カレー
カレーが機関車トーマスに乗って届きます。
トーマス
子供はもちろん喜んで写真を撮りながら楽しんでいますが
初めてお邪魔した、自分にもちょっと声かけがあって
鉄道写真のアルバムやお店のアルバムを見せてくれました。

初めてのお客様を迎えてくれるのです。
50年続くって、それだけ、お客様を楽しませよう!
そうした想いがあるからこうやって続くんだな~

ほんと、勉強になります。
メニューが色々とあるわけではありません。
シンプルな商品を追求すつつ、一人一人のお客様へのおもてなし

ありがとうございました。
by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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