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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
蒲田店へお褒めの言葉を頂きました!
お客様から、お褒めの言葉を頂きました。
焼場に立つ女性の営業姿勢に対してです。
外を行き交うお客様に対して、店内から一生懸命声かけをしている姿

その姿が気になって入ったお客様が、店内に入ってもまた
外のお客様に対しての声かけの姿勢に感動してお話を頂けました。
お替りのタイミングも絶妙で、気持よく飲ませて頂いたそうです。

おでんに対するこだわりや、串焼1本に対しても
その場で、こんな事があったそうです。
串焼のお肉が少し小さいものがあったそうで

その串を提供する時に、ちょっと肉が小さいので60円にさせて頂きます。
そう言って、提供してくれたことにたいそう感動されて
ちょっと小さいだけなのに、80円でも安いのに

ちょっと小さいからと声をかけて提供するその姿勢
ものすごく、感激されてお声を頂きました。
自分も、ものすごく、嬉しくなりました。

こうやって喜んで頂けるお客様に本当に感謝。
本当にうれしいですね~!
お店の笑顔が目に浮かびます!
by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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コメント
この記事へのコメント
Re: 蒲田店は細かいところまで気配りができていますね
いつもありがとうございます。
また、この度は、ご指摘ありがとうございます。
今後とも、よろしくお願いいたします。
2012/03/24(土) 14:29:42 | URL | tsukumo #-[ 編集]
蒲田店は細かいところまで気配りができていますね
タイトルの「蒲田店のお褒めの言葉を頂きました!」ですが日本語として少しおかしいなぁと思います。
「蒲田店にお褒めの言葉」または「蒲田店へお褒めの言葉」ではないでしょうか。細かい事ですが経営者としての立場で書かれているブログですので、あえて指摘させていただきます。
2012/03/24(土) 08:07:04 | URL | 山の中 #-[ 編集]
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