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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
鶯谷店!今月22日にオープンします!
かぶら屋 鶯谷店オープンします!

12月22日にオープンが決まりました!
工事の引渡し後2日目にオープンという超ハードなスケジュールですが
23日が祭日でクリスマスが日曜日という今年

最後の週にオープンでは何となく、盛り上がりにかけますし
どうしてもって、お願いをしまして、工事日程を詰めて頂きました。
なんとか、連休前にオープンできそうです。

今度のお店は席数やや少なめ・・・ちょっと狭いですが・・・
いつものことで^^!
駅から近いことで帰りにちょっと一杯!

ぴったりの場所です。
専門学校がすぐ近くにあって専門学校の学生さんに
是非、アルバイトに来ていただけたら・・・そんな風に考え

専門学校にお願いに上がりました。
毎年、先輩から後輩へってアルバイトが引き継がれていくと楽しいな
自分も学生の頃、そうしたラーメン屋さんがあって

下宿の人が代々そのラーメン店のアルバイトを引き継ぐことが伝統で
よく、先輩に身代わりをやらされて^^!お金がなくなると、どんぶりの回収にいってはラーメンを食べさせてもらって

そうした、学生街のお店っていいですよね!
地域に根付き多くの人に愛されるお店になって欲しいな~
今度のオーナー店長は長井店長です!

かぶら屋に入社して3年半!
4号店の店長としてやっておりましたが、今回、独立です!
4?才!

皆で応援よろしくお願い致します。
by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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