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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
経験の有無
かぶら屋で独立を目指す人の殆どが全くの未経験者です。
少しは飲食をかじった方もいますが
ずっと、串焼をやってきました~

居酒屋をやってきました~
料理人です!
そういった人の方が少ないです。

以前は飲食経験者ばかりでしたが、最近は全くの畑違いの方も多くいます。
飲食店での経験があっても料理の経験がない方
飲食店でも串焼はやったことがない方

色々な方がいらっしゃりますが、基本は、食べるのが好き!
人に喜んでいただくことが好き!
飲むことが好き!

そんな方が集まります。
好きこそものの上手なれ!って言いますが、
好きじゃなければ、始まらないですよね!

好きじゃない仕事やっても楽しくありませんから
そんな人がたくさん集まっているから、みんな笑顔で働けるんです!
笑顔が出ない仕事なんて^^!

人生の長い時間を過ごす職場ですから!
働いている時間のほうが長いのですから!
楽しい仕事!大好きな仕事をしましょうよ!

笑顔で働けます!
自分は飲食が大好きです!
ですから、一緒に働く仲間が笑顔にならない仕事なんて~

やる意味ないですよね~
皆が笑顔になる仕事しましょう!
by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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