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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
玄関先のマーケット
先日、走るコンビニ続々!そういう表題の記事がありました。
移動型のコンビニです。
この、大震災でかなり、活躍をし、今後更に導入されるという記事

移動型のコンビニ。
15年も経ちますと、団塊の世代の方が80近くとなり
間違いなく家の近くに大きなマーケットが生まれる

和民さんにしても、デイサービスに力を入れ、既存の居酒屋で培った
メニュー開発、工場機能、衛生管理んどを生かし参入され
すかいらーくさんや大戸屋さんもいち早く宅配を行って

セブンイレブンやイオン、セブンアイも同様に宅配ビジネスを始めている。
今まさに、玄関先のビジネスへの参入が相次ぎ、
新しい市場の争奪戦が始まっている。

高齢化社会を考えますと、間違いなく、必要なビジネス。
しなしながら、今までの外食!ではない。
どうしても、お金を支払って、買うとなると、面白い物で、

肉だとか、家では食べられないようなご馳走を買い求める。
そこが、弁当や外食の飽きる要因なのだと思う。消費者自身が、
お金を払ってとなると、つい、ご馳走を買い求める。

ここを、日常化させた時に、マーケットは爆発する。
マーケットシェアを獲得することになるのだと思う。
15年後!間違いなく、市場が大きく変化する!

変化する市場を掴め!
by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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