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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
お奨め!
初めてのお店に行った時に、お奨めは?
そう、聞いてみますと、普通に今日のお奨めを薦められます。
初めてのお店では、何を頼んで良いのかわからない状況で

今日のお奨めはって大概、始まっちゃいます。
メニューがたくさんあるお店は特に、そのお店の何を頼んだら
このお店がわかるのか?

そういうお奨めをして欲しいものですが
今日のお奨め?
ほうれん草のお浸し?

ゴーヤの酢の物?
このお店は何屋さん?
そういったお奨めをされてしまいます。

自分が店主なら、まず、これと、これと、これを食べてもらって
その後に、これなんかどう?
そう言って、まず、食べて欲しいものを順番に薦めちゃいます。

とろが、お店のアルバイトの大半は、今日のお奨め!
黒板メニューを店長から教わっていて、一生懸命、今日のお奨めをします。
お店の良さが伝わらないだろうな~

最近、自分のことを知らない、バディがいるお店ではわざと
このお店のお奨めは何?
彼方のお勧めは?

そんな風に聞いてみます。
すると、黒はんぺんのフライが美味しいですよ~とか
レバーの唐揚げが美味しいですよ~

そんな、うれしいお奨めがあります。
間違っても、今日のお奨め・・・ほうれん草のお浸し?
なんて・・・言わないでね~

本当に美味しいほうれん草のお浸しならば、別ですが・・・
by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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コメント
この記事へのコメント
Re: お勧めの魅力的
どうもありがとうございます。
そうなんです!
どうしても、自分だといつも頼む物が同じになってしまいまして・・・

もっと、美味しいものがたくさんあるので、まずは、知って頂きたいんです!
今後ともよろしくお願い致します。
2011/08/22(月) 00:03:20 | URL | tsukumo #-[ 編集]
お勧めの魅力的
「彼方のお勧めは?」すばらしい聞き方ですね。自分も使わせていただきます。
顔見知りになったバディさんに「この店にきて、コレを頼んだらツウなお客さんだと思うメニューは、なに?」って聞いたら、自分では、まず頼まないジャンルのメニューをお勧めされました。実際に食べてみたら、すごく美味しくて、それ以来お気に入りのメニューになりました。
バディさんのお勧めは侮れませんね。
2011/08/20(土) 07:33:48 | URL | #-[ 編集]
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