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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
色々な物が値上がりします。
都心部でのアルバイト賃金が上り始めているそうです。
募集してもまた、集まらない環境になりつつあり
時給で50円アップしての募集も増えてきているそうです。

働く人の賃金が上がることで、経費が上り、値上げへと向かうことで
デフレからの脱却に期待!そんなテレビでのコメントがありましたが
まさしく、そうした兆候を感じます。

世界的な穀物の不作によって大豆、トウモロコシなどの値上がり
飼料が上がることで畜肉関係の値上がりに繋がり
食用油などもかなり高騰しております。

以前に比べ倍近い価格にまでなっております。
1週間に1回の交換としても油代だけで
月額4,000円くらい1店舗あたりの経費増となっております。

これから、調味料関係全てに材料高が波及し人件費のアップ
2年後の消費税のアップ
こんな環境を考えますと、近い将来、ようやくデフレからの脱却

そんな流れが来るのかもしれません。
by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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