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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
まだまだあります。オープン準備!
ほんと、飲食店を開くには、ほんと、大変なことです。
これまでに挙げてきました、オープン準備は大きな事ですが
この他にも細々としたことが本当にたくさんあります。

これが、また、忘れがち・・・
ますは、ゴミの回収業者様を探さなければいけません。
飲食店のごみは事業者のゴミとなりますので

通常のゴミの回収に出してはいけません。
専門の回収業者様に依頼します。
いつから、そして、何時に、週何回などなど

オープン準備の日に最初何時に来てもらうのか?
ここが、時間を間違えると、ゴミの山でオープン作業が大変になります。
この他、入口のマット!

これも、何社様かありますが、お店をオープンしますと営業の方が何気に見えます。
そこからでも間に合いますが、あらかじめ、準備をしておくと良いでしょう!
そして、電化製品手配。

これも、事前に電気屋さんに行って、いついつの配送で!
こんな形で、注文を入れておきますと指定日納品!助かります。
他には、金庫の発注。

小さな金庫であれば、その辺で売っていますが
持っていかれないような大きな金庫は早めに発注
これは金庫屋さんに設置して頂かなければいけません。

まだまだ続く・・・オープン準備
by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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