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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
月間食堂8月号に掲載されました!
外食産業の未来を占うというテーマで
アンケート記事が掲載されました!
月間食堂8月号

外食産業の未来というテーマでの各社の取り組み
そんな内容でのアンケート形式でしたので
かぶら屋のどうの?はあまり、ありませんが、自分達が目指す方向

そして、食の安全に関する責任についてなど
だいぶ、まとめられ、校正されての掲載ですが(笑)
機会がございましたら、読んでみてください。
月間食堂記事
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8月は2名の社員が独立します!
社員独立制度による独立を初めから考えスタートし
最初の独立者が誕生して3年を過ぎ
現在7名が独立を果たしました。

完全に買い取った者はその内、4名ですが
今回、新たに2名の独立者が誕生しようとしております。
これで、計9名。10店舗が社員独立による店舗となります。

28店舗のうち、10店舗ですから、まだまだですが・・・
毎年、確実に増えています。
入社して、全ての人が独立できるわけではありませんが

一番はやる気の問題です!
本気で独立を目指している人は、習得のスピードが全く違います。
何でも、同じなんだと思うのですが

本気でどれだけ取り組めるか?
本気になってやろう!
何となくでは、無理な世界だと思います。

大きな資金が動くのです。
大きな借金を背負うのです。
本気でなければできません。

大きな夢を描いてなければできません。
目指す物がはっきりして
先を見て努力してたら、別に、大変だとは思いません。

大変だ~なんて、思ってしまうようでは
乗り越えられないだろうな~
先を見ていたら、今の苦労なんて、たいしたものではありません。

お店をよく見て、これだ!
そう感じていただけましたら、かぶら屋の独立!
門を叩いてみてください!
by tsukumo

テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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