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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
立地調査!
立地調査において、売上予測データマップなど
マックが開発したシステムが基になっていろいろな会社さんが
売上予測システムを開発しています。

色々な会社さんの内容を伺っておりますが
これ、すごく大事だと思うし、我々の勘ピュータを数値化する
そうなんですよね~そうしたら何点かを超えたらゴー!

そういったシステム化していかなければ、
実際問題、年間数百店を出店することはできません
今はまだ、原始的です。

周辺のお店の状況を見て、お客様の流れを見て
どういった、利用のされ方なのか?
どういったメンバーでの利用なのか?

店数と利用者とのバランスなど
要は胃袋の数に対して店数がどれだけあるのか?
当然ながら店数が少なければ繁盛するわけです。

しかしながら、店数が少ないところに出店するのもまた勇気がいります。
近くに繁盛しているお店があれば、マーケットがあることがわかります。
ところが、店が少ないところは入っているお店も少なかったりします。

そういったところは家賃も安かったりします。
胃袋の数に対しては明らかに店数は足りないのですが
そもそもの胃袋の数が少ないと、これまた、すごく不安になります

まだまだ、サンプル数が少ないために全ては勘です!
何となく、ここは行けるな!
それで、全て決めてしまっています・・・

でも、間違わない!
これは、経験!?才能?
何となくわかるんです!不思議と・・・!

by tsukumo
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テーマ:社長ブログ - ジャンル:ビジネス

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