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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
居酒屋産業展に行ってきました!
今年で第3回でしょうか?
年々規模が大きくなって、今年はフランチャイズ独立開業支援展や
アミューズメントや販促関係など複合イベントとなり

かなり、規模が拡大されて中身の濃い展示会となっておりました
居酒屋という的が絞られているために我々にとってかなり的を得ており
そこに、フランチャイズや独立開業支援

他にアミューズメント・・・普段見る機会が無い業界でありながら
これも、繋がっている気がして
非常に面白かったです。

もちろん、店舗を管理するためのシステムや開業するための
設計施工の会社さん、食材から酒類にまで幅広い出店があり
久々にゆっくりと展示会を見させていただきました

こういった展示会は時代を映しており、その時の流行であったり
これから、皆が考えて行かなければいけないことなどが
何気に提案されているところが面白く

今回は家賃の見直しをする会社さんが4社くらい出店されており
環境に対してはLED。システムについてはiPhoneやiPad関連
これから、こういった時代になるだろうな~

そんなことを感じるようなものが出ておりました
運営企業さん!大成功ですね~
これだけの規模になり、的を得た内容にもなっており

出展者の費用対効果が継続できるかどうかの鍵を握るのだと思いますが
見学させて頂いた我々にとっては非常に面白い展示会となっていまして
また、来年が楽しみです。

by tsukumo
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by tsukumo

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