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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
浅草 ラーメン 与ろゐ屋
浅草 与ろゐ屋
よろいや
今日の締めは浅草のラーメン
昨日、テレビに出たそうで、ちょっと寄ってみました。
浅草と言えば来々軒!

日本で最初に店舗を構えたラーメン屋とされている。ラーメンの原点。
そんな浅草で和風醤油ラーメン。

与ろい屋ラーメン
シンプルな醤油ラーメンで、魚系がちょっと強めのさっぱりスープ
麺は中細。麺は美味しかったです。
好みとしましては、やや魚が強く、自分の好みでは残念ながら・・・

ま、嗜好品ですから・・・
しかし、店主は良い感じ!思わず、色々と話をしてしまいました。
味玉が双子!これちょっと楽しいです!

餃子も、食べましたが、肉肉しい餃子。
これも、ちょっと自分の好みではなく・・・
ラーメン道!ちょっと勉強してみます!!!

ご馳走さまでした!
by tsukumo
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スカイツリーの押上ですごい店発見!
もつ焼 稲垣 押上店稲垣

夕方18時半には一杯で並んでいる方がいます。
店内60席ほどでしょうか?
見るからにしっかりとした創りのもつ焼屋さん。

店内に入ってもそれなりに高そうなイメージでしたが、よく見ると安い。
サワー300円。串焼100円。但し、2本からしか頼めません。
メニューには4本の価格が表示されており、お一人客お断りのような・・・

良い感じで、敷居が高く、良いお客様を選んでいます。
串も大きく、炭で焼いてこれまた旨い。
メニューは魚の煮物から刺身、焼き物、揚げ物、煮込み、鍋、炒め物

何でもあります。
それも、一つ、一つしっかりと手をかけ実に見事!
稲バーグや稲グラタンなどお遊びのオリジナル商品があるかと思えば

もつ焼は見事!
二人で串焼11本、もつ煮、お新香、鯖の味噌煮、などで4,100円。安い!
びっくりするようなお店でした。鯖の味噌煮の煮方がこれまた良い!

甘く、こってりと!その場で煮ておりますが、実にお見事。
300円という価格でこれは見事。
ほんと、名店です!

スカイツリーのすぐ下!すぐ後ろ、屋根の上にスカイツリー!
そういった場所で、これからも大繁盛し続けるお店でしょう!
by tsukumo

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