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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
店の決まりごと
お店にルールがあります。
理想の姿は、紳士タレ!
リッツカールトンのようにそういった当てはまる言葉があれば

そう思っていますが・・・
何か思い当たるような大衆酒場向けの言葉が出てきません。
本当はやってはいけないことを決めるのではなく

こういう、人材であれ!
そういった言葉一つで表せるものを見つけたいと思っております。
かぶら屋のルールの中に悲しいかな・・・店内交際禁止!

なるものが発令されました・・・
商品には手を出すな!
これが、理由です。

若い男女が働くお店ですから、そして、深夜に仕事が終わりますから
どうしても、そういった関係が生まれます。
キャバクラなどの男子店員がホステスさんに手を出すな!

そういった、掟とおなじです・・・
悲しいことに、こういった、ルールが生まれてしまいましたが・・
メガネ21のように番い政策!を奨励したいのが本来の考えです。

かぶら屋で働くことで、女房も見つかり、独立して一緒にお店をやってもらう!
こういった、ツガイの奨励!旨く、行ってもらえれば良いのですが・・・
独立を目指して一生懸命な人ならば良いのですが

まだまだ、独立を真剣に考えていない、中途半端なところでいる人が
そこへ行ってしまうとこれが、どうもうまく行かないんですね~
もっともっと独立心旺盛な人だらけになった環境でおそらく

このツガイ政策ができることと楽しみにしています。
ツガイ政策を取るために、支援するようなクラブをつくり
皆で、遊びに行ったり・・・違うお店との交流をしたり

楽しいだろうな~
かぶら屋で働くと、女房もできて独立もできる!!!
若い男女が集まるだろうな~(笑)

将来のツガイ政策のために、今はちょっと絞める時ですね・・・
by tsukumo
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3Dの映画を観てきました~!
アバター!の3D映画・・・映像の世界が変わりますね・・・
昔、ディズニーランドで見たときにほんと、びっくり楽しんできましたが
こうして、現実の世界にて当たり前に3D映像の映画が始まると

デジタル可もすごいことですが、また、更に3D化
技術の世界は次々とイノベーションを起こして進化し続けていますね
映像もさることながら・・・アバターこういう映画を創る人

ほんとに、すごいですね~
よく、これだけ、考えられるし、これだけのものを創ると本当感心します。
タイタニックの後の映画が、この映画

全く、違いますよね・・・
よく、こういった、物語を描けて、どうやって、創っているのか?
アメリカ人て面白いですよね・・・

ほんと、明るいというのか、人を楽しくさせること考えています。
ディズニーランドを筆頭に飲食店においても、マックやスタバ
歌を歌いながらアイスを提供するそんなお店があってみたり

人を楽しませることを、ほんと、よく考えてますね~
ヨーロッパの文化もまた、学ぶべきサービスの考え方がありますが
アメリカのサービスってやはり、ビジネスとしてまだまだ

学ぶべきことがたくさんありますよね・・・
by tsukumo

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