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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
WBC 日本優勝やった~!
すごい!すごい!やりました!連覇です!
本当に苦しい戦いの中、おめでとうございます!
最高でしょうね?こんなにうれしいことはないだろな~

参加した選手にとって最高の瞬間だったことでしょう!
あの舞台に立ってそして、あの場面で打てたこと!
あの場面で投げたこと!いいですよね~!

イチローのコメントも、今日は本当に素直な喜び方でよかったですね~
岩隈も昨年から、復活して本当に球界を代表する最高のピッチャーです。
松坂も、そして、岩村も、あの場面でよく打ちました。

10回にツーアウト2、3塁で本来ならばイチローを敬遠する場面。
勝負してくれたところに勝機が回ってきた感じですね~
あの場面今までの韓国ならば間違いなく敬遠。

力的には日本の方が完全に上なのに試合運びは間違いなく
韓国チームの方が上。数をこなせば、力の強い方が勝つのですが、一発勝負ではどうなるかわからない。そんな、WBCの結果でした。

ま、野球の専門家がたくさんいる中で、自分が評論してもしかたありませんが
とにかく、うれしいですね~
思わず、仕事中に携帯広げてみてしまいました・・・すみません・・・

渡部店長に叱られてしまいました・・・ごめんなさ~い!
久々に野球で盛り上がった3週間でした!
日本チームの皆さん!お疲れ様でした!そしてありがとうございました!

by tsukumo
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NITOクラブにて
NITO倶楽部なる勉強会があり、参加してまいりました。
15年ほど前ある会社の社長さんに紹介されて行ってから何度か、参加をさせていただいており、色々な社長様のお話を伺う機会を得ることができました。

かつては、ペッパーランチの一ノ瀬社長さんがちょうど展開を始めた頃
つぼ八の創業者、株式会社八百八町の石井誠二社長など
毎回、外食産業に関わる社長がゼミを行う会です。

NITO会の意味は20年代生まれの外食関係の方が集まって始まった
勉強会ということで20年代の二十だそうです。
今回は、元、ドトールコーヒーでメニュー開発をされていた

㈱インターフードの丸山社長さんです。
丸山社長はドトールのメニュー開発を色々行い、そして、今
清水屋ケチャップの復刻を行っている方です。

すごく、夢があり、想いがあり、また、商品が良くわかっているそんな社長さんとの出会いです。ケチャップが横浜で生まれたものであった!そこから、お話の始まりです。その歴史は、ペリーの黒船来航により、西洋野菜の栽培が始まったところから始まる。

そんな、歴史を紐解いて、多くの人との出会いと協力の中、復刻版 清水屋ケチャップが生まれたお話。そして、元町小学校で4年生の授業教材として取り上げてもらい、横浜でケチャップが生まれた歴史を毎年やり続けることで根付かせる。

教育とはそういうことではないか?
子供の頃教えてもらったことって何か覚えていて、大きくなって人に話し
家で話しをし、友達に話をし、それがやり続けられることで、周知される。

日本のマックの創業者である藤田田さんが仰っていたことを思い出しました。
人間の好みというのは、12,13歳までに決まるんです。ご飯で育った人は大人になっても最後はご飯。給食でパンを食べてきた人がマクドナルドの客になるんです。

いまに見ていてください。日本人がみなマクドナルドに来るようになりますから。子供のうちからハンバーガーを食べてもらう。そらが将来、うちの客になってくれるんです。」

教育ってこういうことですよね!
時間がかかりますが、小さい頃からやり続けること。
最初が肝心。大人になる前に、根付かせること!

お話を伺いながら、そんなことを考えていました・・・
by tsukumo

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