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独立開業支援 「大衆酒場 かぶら屋」
メリークリスマス!
クリスマスイブで本日も物件を見てまわって来ました!
内見もあり、内装屋さんにはクリスマスイブにお付き合いいただき
クリスマスに関係のない私は・・・湯島~上野界隈を歩いて周ってきました。

さすがに、今日は立ち呑みのお店はガラガラ・・・
ですが、やきとん屋さんや一杯飲み屋さんは相変わらず
オヤジでにぎわっていました!

今日見てもちょっといつもと人通りが違うだろうとは思いますが・・・
上野はやっぱり人が多いですね~どこから、この人が溢れてくるのか?
驚きです。大手の居酒屋チェーンさんもドル箱だそうです。

昨日は内藤大助選手が勝って一言!
たくさんのお客さんが見に来て応援してくれるから苦しい練習にも耐えられる。
そう仰っていました!

何でもそうですよね!
お客さんが喜んでくれるから、大変な仕事でも耐えられる。
誰かが喜んでくれるから!

そこですよね!ポイントは!
ただ、売り上げを上げる。収益を上げるためだけにやるのではない。
人が喜んでくれるから!それがなければ続かないよね!

お客様の旨い!楽しんで帰っていくその姿を思い浮かべ!
だから、毎日同じ、串刺しでも、同じポテサラでも
そんな顔を思い浮かべながらまた今日もやるんだよな~

内藤大助チャンピオン!防衛おめでとう!
そういった、謙虚さが人気の秘密なんでしょうね・・・
by tsukumo
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テーマ:日記 - ジャンル:日記

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